Bột Sắn Dây

Bột sắn dây là tinh bột của củ sắn dây, được chiết xuất qua nhiều nước khá tỉ mỉ, giai đoạn thu hoạch đến chiếc xuất, tách bột và phơi khô. Bột sắn dây nguyên chất được chế biến từ cây sắn dây và dùng nhiều trong đời sống hàng ngày. Bột sắn dây là loại thực phẩm vừa được dùng để pha thành thức uống, vừa được nấu chín để ăn như món chè, súp...