SÁNG TẠO CÙNG BỘT NGŨ CỐC TAMI

Cùng khám phá công thức làm bánh quy sáng tạo với Bột Ngũ Cốc Tami

CÔNG THỨC BÁNH VUI TƯƠI

banh_bot_ngu_coc_tami_01.jpg

 

Bột Ngũ Cốc Tami là một sự lựa chọn hoàn hảo để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình. Sản phẩm này được kết hợp từ các loại hạt, ngũ cốc nảy mầm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.

Sẽ như thế nào nếu dùng Bột Ngũ Cốc Tami sáng tạo công thức bánh quy?

Hãy cùng khám phá nhé!

NGUYÊN LIỆU:

- 120 gr Bột Ngũ Cốc Tami (6 gói)

- 125 gr bột mì

- 70 gr đường xay

- 2 gr bột nở

- 145 gr bơ lạt

CÁCH LÀM:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu - Đo đúng lượng các nguyên liệu theo công thức.

Bước 2: Trộn đều hỗn hợp bột - Trộn đều 120 gr Bột Ngũ Cốc Tami, 125 gr bột mì, và 70 gr đường xay trong một tô lớn. Sau đó, thêm vào 2 gr bột nở và trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hoà quyện với nhau.

Bước 3: Thêm bơ lạt - Cho 145 gr bơ lạt đã được cắt thành từng khúc nhỏ vào tô và dùng tay trộn đều vào hỗn hợp bột. 
Nhào bột cho đến khi tạo thành một kết cấu đồng nhất.

Bước 4: Sau khi trộn đều hỗn hợp bột và bơ, đừng quên giữ lạnh bột trong tủ lạnh trong vòng 15 phút nữa để tạo độ giòn và đậm đà cho bánh sau khi nướng.

Bước 5: Định hình bánh quy - Dùng lòng bàn tay và hình dụng cụ làm bánh để định hình bánh quy theo ý thích.

Bước 6: Nướng bánh quy - Đặt bánh quy vào khay nướng đã được lót giấy nến và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh quy vàng đều.

Bước 7: Thưởng thức - Sau khi nướng xong, cho bánh quy ra ngoài để nguội trong vài phút. Bạn có thể thưởng thức bánh quy ngay sau đó hoặc để dành ăn dần.

banh_bot_ngu_coc_tami_02_1.jpg

Sáng tạo cùng Bột Ngũ Cốc Tami cho công thức bánh quy mới lạ, bạn không chỉ mang đến cho người thân những giây phút thưởng thức đầy thú vị, mà còn đảm bảo bữa ăn sáng hoặc bữa phụ có đủ dinh dưỡng cần thiết. Hãy thử công thức bánh quy này và chia sẻ kết quả với chúng tôi, để cùng nhau lan tỏa tình yêu với ẩm thực dinh dưỡng từ Bột Ngũ Cốc Tami!